磷对作物有什么作用?作物缺磷有哪些症状?施磷过多对作物什么危害?
磷不但是植物体中许多重要化合物的成分,而且以多种方式参与植物的新陈代谢过程。
(1)磷是植物体中多种重要化合物的成分,缺磷会抑制新细胞的形成,使根系发育不良,植株生长停滞,出现生产中常遇到“僵苗”现象。磷也是磷脂、植素和腺三磷(ATP)的成分。此外,许多酶亦含有磷。
(2)磷与作物主要代谢过程有密切联系。磷可促进碳水化合物的合成和运输;影响蛋白质的合成与分解,严重缺磷时蛋白质只有分解没有合成;另外,磷还有促进脂肪合成的作用。所以磷对提高作物的蛋白质、糖和油脂含量有良好的效果。
(3)磷有提高作物对外界环境适应能力的作用。它能增强作物的抗旱和抗寒能力,增强细胞抗脱水和忍受较高温度的能力,促进根系的生长发育,调节作物体内许多重要的代谢过程,并能增强作物对外界条件如酸碱变化的缓冲能力。此外,磷对提高作物抗病和抗倒伏能力也有一定的作用。
作物缺磷的症状,在形态表现上没有缺氮那样明显。通常表现为下列症状:
(1)生长迟缓,植株矮小,禾谷作物常呈直立状,叶片与茎的角度小,叶狭小。
(2)叶色呈暗绿或灰绿色,缺光泽;某些作物如玉米、番茄、烟草等的枝叶呈现紫红色,有些作物有时出现红苗,严重缺磷时叶片枯死脱落。 以上这些症状一般先从老叶开始,因磷在植物体中可以再利用。
(3)幼芽及根的生长受到明显的抑制,根细弱而长,侧芽处于休眠状态或死亡。
磷过多会对作物产生一定的不良影响。如呼吸作用加强,消耗糖多,减少积累,妨碍淀粉合成,禾谷类作物则出现无效分孽和秕谷增多,豆科作物籽粒中蛋白质含量下降,烟草燃烧性差,柑桔果实着色推迟。此外还会引起作物缺锌缺铁。