一看：首先看包装，其正品一般印有商标、生产许可证号、产品标准号、农用肥料登记号、有效养分含量标识、生产企业和生产日期等。而假冒伪劣肥料的包装一般较粗糙，包装袋上信息标示不清。
二听：抓一把化肥从高处松手，让化肥自由下落，落地声音尖细为假化肥；落地声音沉重为真化肥。
三闻：通过气味来判断。如碳酸氢铵有强烈氨臭味，硫酸铵略有酸味，过磷酸钙有酸味等。
四摸：将肥料放在手心用力握住或按压转动，手上若留有一层灰白色粉末并有黏着感的为质量优良，有“油、湿”感的即为正品，而干燥的则很可能是冒充的。
五溶：大多数肥料溶解于水，如有特殊的裹膜不容易溶解，破除外壁后里面包裹的肥料很容易溶解。
六烧：取一点化肥加热或燃烧，从火焰颜色、熔融情况、烟味、残留物情况等识别肥料。碳酸氢铵和氯化铵，直接分解，会发生大量白烟，有强烈的氨味，无残留物。尿素能迅速熔化，冒白烟，投入炭火中能燃烧。
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