种子发芽率的内外制约因子
分析及对策
文/安阳市种子质量监督检验站 张桂堂 王东彬
种子发芽率是指在规定的条件和时间内，长成的正常幼苗数占供检种子数的百分率，是种子质量检验的重要指标。因此，在做种子发芽试验时，充分考虑制约种子发芽率高低的内外因子，并最大限度地来加以控制，实现客观、真实反映该批种子发芽率状况的目的也就显得尤为重要。
1种子发芽率的制约因子
1.1内部因子
1.1.1种子成熟度：一般情况下，成熟度高的种子发芽率高。这是因为正常成熟的种子能够为其萌发提供充足的营养物质，而未正常成熟的种子则不能。
1.1.2种子休眠：大多数植物的种子成熟后即可萌发，如水稻、小麦等，但有些植物的种子在脱离母体后即使外界条件非常优越也不能萌发，必须经过一段时间的休眠，如苜蓿、银杏等。
1.1.3种子含水量：在一定范围内和相同的试验条件下，种子本身含水量越高越有利于萌发。但在种子储藏时，如果种子含水量过高，就会增强种子的呼吸作用，从而导致种温升高，种子出汗、结露、甚至霉变，严重影响种子发芽率。在收获晾晒过程中，如果在水泥地上长时间暴晒，会使种子含水量急剧下降，形成所谓的“铁籽”，种子的发芽率也会大大降低。
1.2外部因子
种子发芽需要有水、温、气、光等条件，不同作物由于起源和进化的生态环境不同，其发芽所要求的条件也有所差异。
1.2.1 水分：水分是种子发芽的关键性因素，没有水种子不能萌发，但是水分过多则会增加种子霉烂和病菌感染的几率。
1.2.2 温度：在适宜的温度条件下，种子发芽的温度控制有恒温和变温两种。具体采取哪种控温模式，要根据不同作物种子对温度的具体要求来定。
1.2.3 氧气：一般来说，发芽床上水分多、氧气少，则长芽；反之，水分少氧气多则宜于长根。
1.2.4 光照 ：作物种子发芽对光反应不同，一般分为需光型种子、需暗型种子和光不敏感型种子。实践中多数大田作物和蔬菜种子对光不敏感，在光照或黑暗条件下均能良好发芽，但最好还是采用光照。
1.3 人为因子
1.3.1 清洗消毒不认真：发芽用品在每一次使用前都要进行清洁消毒处理，上述物品如果没有进行清洁消毒或杀菌不彻底，都会增加种子感染病菌的机会，从而使发芽率下降。
1.3.2 加水不当：管理过程中，发芽床过干或过湿，以及各重复加水不一致，都会影响正常出芽和种苗生长，导致结果的不准确。
1.3.3 幼苗判定产生的误差：幼苗判定的尺度把握因人而异，同一样品的4次重复，不同的检验员来操作和判定最容易引起超差。
1.3.4 数据处理产生的误差：由于计算失误或没有执行最大容许差距及数值修约规定，使相同的试验数据往往得出不同的检测结果。
2 提高种子发芽率的应对措施
2.1 科学选择发芽床
规程GB/T3543.4-1995给每一种作物一般都提供2～3种适宜的发芽床供你选择，实践中我们选择哪种发芽床来做试验，应根据作物的不同要求来进行选择。一般掌握的原则是：小粒种子选用纸床；大粒种子选用砂床或纸间；中粒种子则选用砂床、纸床均可。如用纸床吸足水分后应沥去多余水分，砂床加水应掌握手握成团，一触即散为原则。种子在发芽床上的分布要均匀，各重复之间加水要保持一致。
2.2 选择精良的发芽设备
在选择发芽设备时，一定要选择控温精确（波动范围不能超过±2℃）、光照充足（光照强度为750～1250LX）、制冷制热能力强、操作简便的人工气候室或光照发芽箱。在适温范围内，通常采取恒温发芽，而对于休眠种子或陈种子，则宜采用低温16h及高温8h的变温发芽或恒温中的较低温度发芽。发芽设施使用前都要进行杀菌消毒处理，最大限度减少病菌感染的几率。
2.3 破除休眠：通过加工、分级，种子的成熟度会达到基本一致，对于休眠种子，可选择预先冷冻、药剂处理、加热干燥、开水烫种、机械损伤等一项或几项措施来打破休眠。
2.4 把好储藏、晾晒关：在储藏和晾晒过程中，既要避免水分过高种子霉变，又要防止水分骤降而形成“铁籽”。
2.5 加强技术培训，减少人为误差
通过技术培训，不断提高检验员的事业心、责任感和专业技术水平，严格遵守种子检验技术规程，统一判定标准，提高对幼苗判定的准确性;在单位内部，经常性的开展人员、仪器比对试验，及时发现存在的问题，把人员、仪器引起的误差降到最低限度;同一试验的4次重复幼苗判定应由一名检验员独立完成,原始记录记载要及时。计算要准确无误，要注意4次重复或2次试验、异地试验是否超过最大容许差距，并严格遵守数值修约的规定。
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