秋育平菇选好菌种的注意事项
时间:2010-03-01 来源： 作者:
8～9月气温高，投料栽培平菇出菇期会出现30℃以上高温，进入10月份后气温会逐步降低。为确保高温和低温期间均能正常出菇，选用的菌种应既耐高温又适应低温。
8月中旬至9月中旬栽培平菇，宜选用江都109、华丰1号等菌种；9月下旬至10月中旬栽培，宜选用驻9703、P50等菌种；10月下旬至 11月下旬栽培，宜选用黑平王、8801等菌种。另外，应根据当地自然资源选择菌种。目前栽培平菇的主要原料为棉籽壳和玉米心，不同品种分解培养料的能力不同，应选用适合培养料的菌种。（雨竹）
