棚室蔬菜的温度与湿度调节
时间:2010-02-01 来源： 作者:
一、温度调节
温度是影响蔬菜生长的关键因子，也是促进作物坐果的重要因子，温度过高或过低都会影响坐果。所以说，要想棚内蔬菜坐果正常，调整好棚内温度是非常必要的。如茄子适宜生长的温度范围为15~28℃，当棚内气温经常高于35℃或低于15℃时，茄子授粉受精不良，就会出现不坐果或畸形果。所以说，一定要将温度控制在茄子适宜生长的温度范围内。茄子温度管理时可采用四段式温度管理，积累足够的光合产物。茄子在上午8~11点光合作用旺盛，光合产物积累约60％。但从12~14点，会出现短暂的光合午休现象。下午14~16点光合作用进行旺盛，光合产物积累约占30％。所以在光合作用进行旺盛时期控制合适的温度，一般控制在25~28℃即可。前半夜温度控制在15~18℃，后半夜控制在13~15℃。在这里尤其要说一下夜间温度，一般前半夜要求较高的温度，15~18℃即可，利于白天光合产物由叶片运往各个器官。后半夜则要求较低的温度，13~15℃即可，以减少光合产物的消耗。如果夜温控制太高，如现在很多菜农将夜温控制在20℃甚至更高，植株易于徒长，不利于坐果。
二、湿度调节
进入冬季，外界温度低，为保证棚内的温度，放风时间缩短，棚内湿度变大，如果不加以控制，棚内湿度太大不仅导致病害流行，还影响坐果，在豆类蔬菜上表现尤为明显。所以，进入冬季，一定要严格控制棚内的湿度。可在大棚操作行间铺设麦穰、玉米秸等作物秸秆，这样不仅能吸收空气中的水分，而且秸秆在腐烂的过程中还能释放出热量和二氧化碳，提高棚内温度和蔬菜的光合效率。还要及时注意对棚前湿土做好处理，最好用地膜覆盖起来，并把膜上流下的水引流到膜下，这也是降低棚内湿度的一项重要措施。另外，喷药时改喷雾为喷粉和烟雾剂防治，避免人为增加棚内湿度。
