草木灰肥料因草木灰为植物燃烧后的灰烬，所以是凡植物所含的矿质元素，草木灰中几乎都含有。其中含量最多的是钾元素，一般含钾6~12％，其中90％以上是水溶性，以碳酸盐形式存在；其次是磷，一般含1.5~3.0％；还含有钙、镁、硅、硫和铁、锰、铜、锌、硼、钼等微量营养元素。不同植物的灰分，其养分含量不同，以向日葵秸秆的含钾量为最高。在等钾量施用草木灰时，肥效好于化学钾肥。所以，它是一种来源广泛、成本低廉、养分齐全、肥效明显的无机农家肥。 草木灰除了能给林果苗木补充肥料外，还具有如下特殊的作用。
一、草木灰在林果业上的特殊应用
1、促进种子发芽
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