鲜蛋涂膜保鲜的方法 时间:2009-11-18 来源: 作者: 一、⑴聚乙烯醇。它是一种高分子有机化合物,溶于水形成高薄膜附于蛋壳表面以防细菌侵入;⑵醋酸钠。无色透明的晶体,是一种较理想的食物防腐剂,两种原料均无毒,各化工商店均有售。