“中意农业食品联合实验室”正式启动
时间:2009-11-06 来源： 作者:
科技部
科学技术部网2006年3月23日报道 新年伊始，随着五位来意接受培训的中国农业专业研究人员抵达罗马，中意农业科技合作项目“中意农业食品实验室”正式启动。“中意农业食品实验室”项目是由我国山东省邹城市政府和意大利国家研究委员会（CNR）共同签署的具有实质性合作目的，真正惠及我国现代农业的科技合作项目。联合实验室计划建在我国山东邹城，它对提高我国农产品质量，保障食品安全，降解农产品农药残留，保护人体健康都具有十分重要的意义，同时也将大大加快我国地方食品实验室研究与国际接轨的速度。
该项目意方由意大利CNR的世界著名核桃专家Francesco Cannata教授负责，其成员包括生物资源的收集与评估、农业生物技术、生物农业环境、食品营养、生态可持续种植技术和食品质量与安全领域的专家组成，旨在帮助中国建立符合欧盟标准的农业食品安全检测实验室，并为中方培养相应的管理人员和研究队伍，使中国同行充分了解欧盟国家进出口农产品的质量与安全的“文化”，同时促进意大利企业的介入并与中国建立伙伴关系。
在意大利接受先期培训的中国研究人员将分成三个课题组（生物资源组、农业技术组和食品质量和安全组），通过四个月的博士生研究课程的学习，深入了解农业食品的系列开发、农业技术型产品的生产管理、有碍健康毒性残留物的提取研究以及实验室设备的使用等。培训结束后，双方将轮回举办科学研讨会和知识讲座，联合实验室将在两三年内完成组建并投入运行。
鉴于双方合作的意义重大，该项目初始阶段就得到了意大利外交部、意大利国家研究委员会、中国驻意大利使馆科技处、中国林科院和山东省政府的大力支持，并列入了2006年两国政府间科技合作重点项目计划。中国驻意大利使馆科技处孙成永参赞特地在春节期间看望了来意学习的五位中国研究人员，并向中意专家学者表示农业交流是今后中意两国的重要合作领域，农业关系到中国的未来和世界的未来，因此希望五位同学充分认识到目前的学习肩负着两国重点领域的合作和中国农业未来的重任，并鼓励他们为今后两国农业科技长远的合作创造良好的开端。
